| 外星人重生 |
2007-02-26 11:24 |
武当休闲山庄欢迎您
1、葡萄要吃的时候才洗，先洗了之后容易坏掉。洗了之后，即使放在冰箱冷藏，也只能放个两三天。平常买回来之后，用纸包好（可以吸收一些渗出汁液，延长保存期限），放在冰箱。
2、洗葡萄的时候，用剪刀将蒂头与果实交接处，小心剪开。不要剪到皮（破皮容易污染到果肉），也不要留一小断梗在果实之外。（留梗的葡萄，除了不易洗净以外，也容易刺伤其它的葡萄的果皮。）有腐烂的葡萄，先挑除不要的。
3、千万不可以用「拔」梗的，因为会留下一个洞，果肉容易腐烂。
4、剪完的枝梗，可以看到与葡萄交接处平滑完整。如果用拔「梗」的，会将果实的纤维拉出，伤了葡萄。
5、挤一些牙膏在手上，双手搓一搓，在轻轻搓洗葡萄。
6、洗葡萄的过程一定要快（五分钟以内），免得葡萄吸水胀破，容易烂掉。
7、倒掉脏水，用清水冲洗干净。清水冲洗至没有泡沫为止。
8、用筛子沥干水
9、放入冰箱，随时可食，可以保存2-3天。
虽然上面的步骤很麻烦，但是很卫生，而且吃的时候色、香、味都能得到满足，或许这就是享受吧~~~
哈哈，资料提供给大家了，有这份闲情时，不妨 静下心 来给自己弄一份，吃的时候可是享受哦 ~~~ |
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