土豆炖鸡块的制作方法详细介绍『美食指南』武当休闲山庄 -武当,休闲,山庄

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psj69

2008-10-04 20:06

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土豆炖鸡块的制作材料：
主料：鸡肉,土豆
调料：盐,料酒,生抽,葱,油,干辣椒,姜土豆炖鸡块的做法：
1）鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟

2）土豆去皮切1cm见方的小块

3）锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生抽和土豆块翻炒2分钟

4）加水与材料齐平，放盐，大火烧开，小火慢炖20分钟，转中火加几个干辣椒收干汤汁即可！

smlz	2008-10-04 23:13
这样做还是不错的啊

劲哥	2008-10-05 09:51
看了直想流口水。

weixiaoli	2008-10-10 19:29
家常菜，曾这样做过，比较简单。

19491124	2008-10-19 14:58
谢谢，只做过土豆烧牛肉

lyhzldj	2008-10-20 11:47
简单实用顶

mianmo	2008-10-20 20:07
这个菜简单我做过，味道很好。

xxxyear2000	2008-10-20 20:41
土豆要后放，你这样做鸡肉跟本烂不了，应该先以葱姜蒜爆香，让后放醋炒，这样20分钟才能烂

孤独少语	2008-11-11 10:16
好吃好吃多多搞些菜谱，我就喜欢研究吃，嘻嘻！！

广之南	2008-11-11 11:12
以前常做，可是老是做不出想像的味道，下次再试试

skyli	2008-11-12 23:04
还有土豆炖牛肉都是俺的最爱！

qzylovejxh	2008-11-13 07:15
感觉不是那么好吃啊~！

aa111bb	2008-11-13 10:41
好好吃的样子！我也试一下！

jeff0755	2008-11-13 11:28
这下老婆要开心了

pdsricky	2008-11-13 16:43
这个营养也是醉丰富的，呵呵，我喜欢肌肉

tgyd	2008-11-13 19:51
看了直想流口水。

boy帅	2008-11-13 22:47
呵呵谢谢我不用看菜圃了直接学你的啊

sulynan	2008-11-14 10:41
新疆大盘鸡咋做啊

pingping	2008-11-14 14:40
没有吃过，试一试再说吧。

jj009	2008-11-14 22:17
好像挺不错的

jianghuernv	2008-11-14 22:33
很简单的做法。不过土豆还是配上牛肉好吃。

忧郁王子00	2008-11-14 23:23
学会了，回家做做试试，哈哈

lettobe1981	2008-11-15 10:43
是不是跟新疆大盘鸡是一回事呵呵那是相当好吃啊

ycwzyd	2008-11-16 17:50
加一点小茴香桂皮更好吃！！！

zbxiangyu	2008-11-17 13:40
土豆1cm见方，那得多小，一炖就没了

hxm8286	2008-11-17 16:27
俺最喜欢吃。。

tzhqw816	2008-11-17 19:30
很好吃的,营养丰富

windoor	2008-11-18 01:37
土豆和鸡一起要先不放盐烧10分钟，然后再加生抽和盐烧10分钟，这样20分钟才能烧烂，先加盐要时间更长才能烧烂。

边缘123	2008-11-18 04:19
很朴实的菜啊值得推广

从前有座山	2008-11-19 13:47
这样做肯定不好吃

huangquanxi	2008-11-19 13:49
好象很好吃的样子。。。

xiguawangzi	2008-11-19 15:54
简单实用美味，不错

winniezs	2008-11-19 19:23
没有材料去做

伙伴	2008-11-20 22:30
很简单，植的一试

jinshanjiao	2008-11-24 23:26
看得我口水直下啊

thanksalot	2008-11-25 00:17
从小就喜欢吃这样的菜，又馋了

讷心婧	2008-11-27 16:33
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weifangfang	2008-12-01 11:51
这样做出来是什么味道啊?

man2004	2008-12-02 01:00
看起来很漂亮，味道应该也不错，材料都是平常的，应该属于家常菜吧，肯定受欢迎

breeze112	2008-12-02 14:30
很香，很诱人，直流口水啊

438448037	2008-12-02 15:03
看起来好像蛮清淡的

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