武当休闲山庄 -> 菜肴作法 -> 香菇炖鸡翅[12P] [打印本页] 登录 -> 注册 -> 回复主题 -> 发表主题

qs1 2008-08-19 18:56


  将切好的土豆炸至金黄色
  

  即可
  

  将鸡翅腌制3-4小时
  

  将香菇泡制3-4小时,切忌一定要用干香菇。用新鲜香菇作没有干香菇味美。
  

  将腌制好的鸡翅炸至金黄色。
  

  

  

  准备调料:花椒、小乡、桂皮、草果、八角。
  

  炝锅
  

  将炸好的鸡翅爆炒2下。
  

  加水,放香菇,开炖。
  加入土豆,继续炖。
  

  香喷喷的土豆香菇炖鸡翅出锅

天翼虎 2008-08-20 14:20
挖,越看越想吃啊,很详细啊

aabc123 2008-09-05 13:31
的确很不错,看来不算太麻烦,可以在家试做一下。谢谢了!


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