芝士肉酱焗茄子[5P] 菜肴作法武当休闲山庄 -武当,休闲,山庄

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2008-08-19 18:52

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　　芝士肉酱焗茄子过程一：材料包括：洋葱，意粉酱，肉末
　　做法：爆香洋葱，放入肉末，最后放入意粉酱
　　

　　芝士肉酱过程图一
　　过程二：
　　材料：茄子一条，橄榄油
　　做法：茄子切片，用盐水泡片刻。用纸吸干。最后用橄榄油爆香
　　

　　芝士肉酱过程图二
　　过程三：
　　做法：炒好的茄子用吸油纸吸油，然后按肉酱，茄子，芝士铺层。最后放上一些香料。烤至金黄。
　　

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