| cbcb789 |
2008-08-18 21:38 |
武当休闲山庄欢迎您
郭德纲在民以食为天那个段子里说过一段经典:
跟相声界老前辈白全福白师爷聊天的时候,
老爷子就提到过,他有73种吃面条的方法!
各种办法——炒菜的、打卤的、炸酱的……73种!
最爱吃的是啊,把那对虾煮熟了,
切成片,拌上韭菜花.那这个拌面吃.
老头说了,这我能吃三碗!
我说,要是不搁面呐,我能吃六碗
用了四只大虾来做这碗面,
小青龙,泰皇濑尿虾,野生大明虾,青对虾~~~
用葱姜和黄酒挤出汁水,
加盐和白胡椒粉腌上虾,
盖上保鲜膜,
蒸十五分钟,
我要的是原汁原味~~~
蒸熟放凉,
留下头尾,
剥去壳,
卸下虾尾巴肉,
斜刀片成片~~~
用黄瓜丝,红黄椒丝,香菇丝,银芽段炒好了拌凉面,
摆上四只大虾,加点炒好的西兰花,
用萝卜丝围边~~~
白老爷子说的,
最好吃的面莫过于这种,
大虾拌面,这我能吃三碗!
四种大虾拌这碗面,
随意起个名字---四海游龙面~~~ |
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