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2008-08-16 13:48

武当休闲山庄欢迎您 一、兔子洗净，斩成块
　　

　　二、配料：老姜、蒜、干辣椒、三萘八角、青花椒
　　

　　三、青笋和洋葱
　　

　　四、把配料，白酒和盐放在斩好的兔子里腌半小时左右
　　

　　五、锅里的油烧辣以后，把腌好的兔肉倒入锅里煸，煸至兔子在锅里的水分减少再放点豆瓣、老抽进行翻炒，炒至兔肉成金黄色，这样就可以放青笋和洋葱了，起锅里放点白糖就可以了
　　

天翼虎	2008-08-20 14:29
兔子肉好吃，没骨头的

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