| cbcb789 |
2008-08-12 14:24 |
武当休闲山庄欢迎您
材料:普通面粉240g,鸡蛋一个,砂糖25g,盐2g,温水105ml,酵母5g,软化的黄油50g
做法:1、酵母加水(我加的是牛奶)混合融合好,再同面粉,鸡蛋,砂糖,盐混合揉成光滑的面团,继续揉至出筋,也就是能拉出比较通透的薄膜,放容器里盖保鲜膜放温暖处30分钟

2、30分钟后把黄油揉入,揉成光滑的面团放容器内盖上保鲜膜放温暖处发酵至两倍大小
3、发好的面团,擀成薄片,盖上保鲜膜松弛20分钟
4、切成三角状,卷起,码在烤盘上
大小不一的可爱孩子们~HOHO

5.刷上蛋液,烤箱200度,中层烤10分钟,再转150度5分钟
等待出炉咯!

先来个全家福~HOHO

特别的可爱给特别的你~

外脆里嫩~一口气吃了俩!

|
|