武当休闲山庄 -> 菜肴作法 -> 剁椒艿芋[4P] [打印本页] 登录 -> 注册 -> 回复主题 -> 发表主题

qs1 2008-08-11 19:13
原料：艿芋1斤，剁椒3两
做法：
1 艿芋洗净后用压力锅隔水蒸10~15分钟
2 剁椒加盐，胡椒粉，香油拌匀
3 将调好的剁椒放在已蒸好的艿芋上，再入锅蒸上2~3分钟后取出
4 锅内烧热油至7成熟，淋在蒸好的艿芋上即可


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