武当休闲山庄 -> 菜肴作法 -> 苹果雪梨排骨汤 [打印本页] 登录 -> 注册 -> 回复主题 -> 发表主题

zhid 2008-02-14 10:39
      材料:排骨500克,苹果两只,雪梨两只,姜3片,盐少许
    烹制方法(三人份):
    1、排骨洗净斩大块,放入沸水中汆烫去血水,捞起沥干水。
    2、苹果和雪梨去皮和核,洗净切成大块。
    3、砂锅内注入适量清水,放入排骨、苹果、雪梨和姜片,大火煮沸改小火煲1小时,加少许
盐调味即可。   
    功效:苹果可以降肝火和胃火,还有排毒、降血脂和血压之效,雪梨有降血压、养阴清热的作用。此汤清甜滋润不油腻,适合干燥的冬季饮用,可以达到润泽肌肤、止咳化痰和润肺的效果。

wsq316 2008-09-17 22:44
会不会 有点甜

天骄一豪杰 2008-10-31 21:58
夏,秋季节一样食用。


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